Même avec ma super machine à laits végétaux (que j’aime toujours autant), ça n’a pas été évident de trouver “LA” recette d’un bon
lait de
riz maison.
Premier essai : à chaud, avec le tamis “
lait de riz”. Résultat : une bouillie collante, écoeurante, avec des petits morceaux de
riz, un ratage total.
Deuxième essai: à
cru, [...]
Préparation 
