Et Pourquoi Pas une Soupe Saveurs Couscous ?

Si, un jour, vous rentrez du travail avec une furieuse envie de couscous et que vous trouvez ce plat un peu lourd pour le soir ou sa préparation trop longue, j'ai la solution : cette soupe aux saveurs orientales.


Temps de préparation : 30 min. Temps de cuisson : 60 min.



Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :


220 gr de viande d'agneau
1 oignon (126 gr une fois pelé)
3 gousses d'ail (13 gr)
Huile d'olive
112 gr de céleri
130 gr de fenouil
115 gr de poireaux
125 gr de navets
1 poivron (190 gr une fois débarrassé de ses graines)
150 gr de courgettes
150 gr... Lire Et pourquoi pas une soupe saveurs couscous ?

Fiche recette