Bonjour, voici une recette d'Escalopes vraiment délicieuse .... Pour 4 personnes il vous faut : 4 escalopes de dinde 125 g de roquefort 1 tasse de crème fraiche 2 jaunes d'oeufs Un peu de farine 25 g de beurre Sel & poivre Persil Préparation : Ecrasez le roquefort[...]