Bonjour, Voici une recette que mon tendre adore. Les escalopes au martini.... Ingrédients pour 2 : 2 escalopes 20 cl de crème liquide 4 g de fond de veau 10 g de sucre 30 g de martini rouge Sel & poivre Préparation : Coupez vos escalopes en mmorceaux et farinez les[...]