Asperges vertes à la mousseline d'estragon gratinée à la crème
Aumônière croustillante à la tomate
Cake aux œufs
Cake de chou-fleur au thym
Cake tatin montagnard
Cantal chaud pané, salade de chou au vinaigre Balsamique
Champignons au chèvre, vinaigrette de tomate
Chou farci au crabe
Clafoutis de saumon fumé aux courgettes
Courgettes à la mozzarella, œuf au plat
Courgettes farcies à la ricotta et au poulet
Croés au gorgonzola, romarin et tomates confites
Croustades feuilletées aux foies de volaille
Cubes de risotto jaune au Balsamique
Dariole de crevettes
Faux œuf au plat, mouillettes d'asperges vertes
Feuilleté aux sardines
Feuilletés au crabe
Feuilletés d'oignons doux des Cévennes confits à la sauge, crème de Pélardons AOC
Feuilletés Provençaux
Flan au [...]
Préparation 
