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Recette de cuisine : **** Endive en salade, pommes et Roquefort

Endive en salade, pommes et Roquefort
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Prêt en
    5 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 endives
  • 2 pommes Jonagold
  • huile de noix
  • vinaigre de cidre
  • sel, poivre
  • 200 g de roquefort

  • Préparation de la recette

  • 1
    Rincer les pommes et les couper en cubes. Couper également en cubes le Roquefort. Couper en tronçons les endives.
  • 2
    Dans un bol, mettre 2 cuillères à soupe de vinaigre et 4 cuillères à café d’huile de noix, saler et poivrer. Mélanger le tout.
  • C'est prêt !



 

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