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Endive au crabe pomelos
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Prêt en
    10 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 endives
  • 1 boîte de chair de crabe
  • 1 boîte de bâtons de surimi
  • 1 pomelo
  • huile d’olive
  • vinaigre de cidre
  • sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Egoutter le crabe, peler à vif le pomelo et réserver le jus. Tailler le surimi en lamelles.
  • 2
    Dans un bol, mettre 4 cuillères à café de vinaigre, le jus du pomelo et 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, saler et poivrer.
  • 3
    Disposer le tout dans un saladier, répartir l’assaisonnement et déguster aussitôt.
  • C'est prêt !



 

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