Encylopédie Du Chocolat, Frédéric Bau, École Valrhona: 1Er Essai

Informations pratiques

Préparation

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Cuisson

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Prêt en

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Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (1)

Il est des livres qu'il est difficile de passer sous silence et l'Encyclopédie du chocolat chez Flammarion en fait partie. Un pavé ce livre, mais un beau pavé. Pas trop gros, des explications assez simples et à la portée de tous. Devenu ces jours derniers mon livre de chevet, j'ai[...]

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

suruyort

20 mai 2013
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