Je vous ai déjà parlé ici même du coffret Science et Gourmandise. Après la
brochette de fruits, place au salé avec deux petites utilisations très gourmandes de ce
sucre crépitant en bouche :
foie gras pétillant sur son
toast aux figues -
magret de canard à la
compote de pommes et
sucre pétillant.Recettes
pour 2 personnes.
Foie gras pétillant sur son
toast aux figues :Ingrédients :- 1 tranche de fois gras- 4 à 5 toasts aux figues-
Sucre pétillant du coffret sensations pétillantes de Science & Gourmandise==> Découpez des morceaux de
foie gras et déposez-les sur vos toasts aux figues. Saupoudrez de
sucre pétillant du coffret sensations pétillantes de Science & Gourmandise... Dégustez et succombez au crépitement du
sucre dans votre bouche.Vous avez aimé ? Je vous propose une autre
idée [...]