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Recette de cuisine : **** Des carrés de flocons d'avoine à la framboise

Des carrés de flocons d'avoine à la framboise
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Type de plat :
Petit-Dejeuner

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    20 min
  • Prêt en
    1 h 20
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
framboise

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 110 g de cassonade
  • 125 g de farine (complète, c'est encore mieux)
  • 80 g de flocons d'avoine
  • une pincée de sel
  • 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 115 g de beurre (demi-sel pour moi)
  • 250 g de confiture de framboise (ou autre !)

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 180°.
  • 2
    Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les flocons d'avoine, le sel et le bicarbonate. Ajouter le beurre et sabler entre les mains (comme pour un crumble).
  • 3
    Recouvrir un moule carré ou rectangulaire de papier sulfurisé, et y étaler un peu plus de la moitié du mélange sablé. Tasser légèrement, puis recouvrir avec la confiture, et émietter le reste du mélange par dessus. Tasser de nouveau légèrement, et enfourner pour 30 à 40 minutes.
  • 4
    Laisser refroidir avant de démouler et découper en carrés.
  • C'est prêt !



 

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