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Recette de cuisine : **** Cuisses de poulets frits

Cuisses de poulets frits
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    46 min
  • Prêt en
    56 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de viande

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 6 belles cuisses de poulet
  • 1 cuillerée à soupe gingembre râpé
  • 2 cuillerées à soupe de sauce soja
  • farine
  • huile pour friture
  • sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Faire des incisions sur les cuisses de poulet.
  • 2
    Mettre dans un bol le gingembre, la sauce soja, sel, poivre, bien mélanger, badigeonner les cuisses de poulet avec ce mélange et laisser macérer pendant 20 minutes.
  • 3
    Rouler les cuisses dans la farine.
  • 4
    Faire-les tremper dans un bain d'huile chaude jusqu'à ce que La peau des cuisses soient croustillante.
  • 5
    Servir aussitôt.
  • C'est prêt !



 

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