Entiers de
lapin laqués au
soja, épices à tabac. Il y a 15 jours, nous avons été conviées en présence de
Chef Damien: Clémence, Silvia, Sophie, Gwen et Karen et moi, à un délicieux repas autour du
lapin chez Caïus (Paris 17) par le comité interprofessionnel
LAPIN DE FRANCE. J'aime bien parlé des produits et je trouve que les comités interprofessionnels font de mieux en mieux leur boulot (on connaît tous les pubs sur le
lait et les produits laitiers par exemple mais pas seulement). Je trouve important de défendre un produit dans sa forme générique et pas seulement une...
Préparation 
