Recettes similaires à "Cuillères apéritives aux pétoncles"

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Sélection MenuGourmet
Pétoncles grillés sur lit de poires, réduction d’Hibiscus

par OGourmandes
1 commentaires
- Préparation
  
  15 min
- Cuisson
  
  15 min
- Difficulté
- Budget
Recette pour 2 : 4 gros pétoncles frais, ½ tasse de vin blanc (j’ai utilisé le Ménage à Trois, assemblage Californien de Chenin blanc, Chardonnay et Muscat), 1 ½ c. à table de fleurs d’Hibiscus séchées, un morceau de 2 cm de gingembre frais, épluché, 1 poire Abate ou Bosc, 1 c. à table de beurre, 1 c. à thé de beurre, poivre du moul...
Sélection MenuGourmet
Crevettes tartares sur lit d'Ananas frais présentées en cuillère

13 min

2

Recette pour 5 : 10 Cuilléres à soupe,, 10 crevettes décortiquées (sauf la queue) congelées crues avec (picard),, 10 morceaux d'ananas frais ,, 4 cuillére à soupe de vinaigre bals...
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Noix de Pétoncles à la Mangue, Gingembre & Eau de Rose

10 min

0

Recette pour 6 : 12 noix de pétoncles, 20 g chair de mangue, 6 lamelles gingembre au jus, 1 cc eau de rose, 1 cs huile d'olive, 1 cs huile Isio 4, 1 cc vinaigre balsamique, fleur ...
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Cuillère de Saint Jacques

7 min

2

Recette pour 4 : 8 coquilles Saint-Jacques , 8 c. à café de sauce soja, quelques graines de sésame, huile de sésame grillée
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Cuillères de Saint-Jacques à la mangue, au gingembre et aux baies roses

37 min

0

Recette pour 12 : 12 noix de Saint Jacques , ½ mangue juste mûre, 1 tasse à café de vinaigrette, 1 c. à café de baies roses, gingembre frais râpé
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Duo de cuillères apéritives: tartare de St-Jacques à la pomme et macadamia / Crevette flambée, sauce curry à l’ananas

1 h 23

1

Recette pour 6 : 3 noix de St-Jacques (sans corail) très fraîches, ½ pomme Granny Smith, 1 c. à soupe de jus de lime (citron vert), 3 c. à soupe de noix de macadamia torréf...
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Bouchées apéritives à la blette au cœur de feta

1 h

1

Recette pour 4 : 1 botte de blettes, 1 œuf , 100 g de fêta , 200 g de farine, 150 ml de lait, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 sachet de levure chimique, graines de pavot, noix de ...