Voici la dernière recette aux prunes pour cette année ! et pas la moindre...il est dommage que je ne fasse pas plus souvent des crumbles car je dois dire que c'est vraiment extra ! Entre le croustillant et le fondant, voilà un dessert facile à faire et vraiment exquis. C'est certain, j'y penserai plus souvent !
Pour 3 personnes (dans un petit plat à gratin) :
- 450 g de quetsches (pas trop mûres) dénoyautées, coupées en 2 puis en 4
- 2 morceaux de beurre moyens
- un peu de sucre en poudre blanc ou roux
Crumble croustillant :
- 60 g de sucre blanc ou roux
- 60 g de beurre ramolli
- 60 g de poudre de noisettes
- 80 g de farine
. Crumble croustillant : dans un saladier moyen, versez tous les ingrédients de la pâte à crumble et émiettez le tout, comme si vous réalisiez une [...]
Préparation 
