Crudités et Sauces Salades, Mon Jardin et Mes Décos

Petit coin Pastis! J'ai reçu le CGA pour le lancement de leur nouvelle boutique en ligne sous une canicule d'enfer mardi dernier. Une coqueterie avec Alain en fond de miroir :-) Bien entendu, les produits étaient essentiellement des charcuteries, des rillettes et du fromage. Comment faire passer tout cela quand il fait très chaud? J'ai recouvert mes légumes de torchons mouillés pour qu'ils gardent toute leur fraîcheur jusqu'au service Moi, j'aime faire ces plats de crudités très traditionnels des buffets entre copains, ce qui était le but en fait! et des sauces beaucoup moins traditionnelles qui ne coulent pas sur...

Fiche recette