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Recette de cuisine : **** Croquants au sésame noir

Croquants au sésame noir
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    15 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
sésame

Ingrédients de la recette

Recette pour 5 personnes
  • 40 g de farine
  • 40 g d'amande en poudre
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 40 g de noix de coco
  • 50 g de sucre roux
  • 30 g de beurre mou
  • 2 c à s de lait de soja
  • 4 c à s de sésame noir

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger la farine, la poudre d'amande, les flocons d'avoine, la noix de coco, le sucre, 3 càs de sésame noir et le beurre mou (sabler l'ensemble)
  • 2
    Ajouter peu à peu le lait (s'arrêter lorsque les ingrédients s'amalgament)
  • 3
    Déposer des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, saupoudrer du restant de sésame noir, étaler légèrement afin de donner une forme ronde aux biscuits
  • 4
    Enfourner à 180°C pendant une dizaine de minutes (la base des biscuits doit être juste dorée)
  • 5
    Laisser complètement refroidir avant de déguster
  • C'est prêt !



 

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