Les mamans pressées devraient adorer cette recette ! Elle va régaler leurs petits (et grands...) gourmands de croque monsieur sans pourtant autant leur présenter la
version "classique" pain, jambon, fromage à l'horizontale. Voilà une version originale, ultra simple, rapide et qui devrait les bluffer. Chez moi elle a eu un succès énorme, accompagnée d'une
salade verte/tomates quel régal !!
Ingrédients
10 tranches de pain de mie (aux céréales pour moi)
8 tranches de jambon blanc
3 oeufs
20cl de crème liquide
50g de roquefort
parmesan râpé
sel - poivre
Préchauffez le four à 180°c.
Dans une casserole, faites fondre le roquefort en morceaux dans la crème liquide. Lorsqu'il est complètement fondu, laissez [...]