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Recette de cuisine : *** Crêpes fourrées "amandine"

Crêpes fourrées "amandine"
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    25 min
  • Cuisson
    10 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Recette pour :

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 12 crêpes
  • quelques gouttes d'extrait d'amandes amères
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace.
  • 60 g de poudre d'amande
  • 500 ml de crème pâtissière
  • 50 ml de rhum
  • 200 ml de coulis d'abricots
  • Préparation de la recette

  • 1
    Ajouter à la crème pâtissière, le rhum, la poudre d’amandes, l’extrait d’amandes amères. Fourrer les crêpes de cette préparation, saupoudrer de sucre glace et mettre 10 minutes au four pour chauffer.
  • 2
    Servir les crêpes accompagnées de coulis d’abricots.
  • C'est prêt !