x

Recette de cuisine : ***** Crêpes au Calvados

Crêpes au Calvados
  •  
  •  
  •  
  •  
Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    10 min
  • Prêt en
    15 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Assez bon marché
  • Noter :
             
 
Une recette de crêpes assez parfumée avec le Calvados que j'aime manger avec un peu de miel ou du sirop d'érable.
 

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 150 g de farine
  • 2 œufs
  • 250 ml de lait écrémé tiède
  • 1 c. à soupe de Calvados
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

  • Préparation de la recette

  • 1
    Dans un saladier mélangez les œufs, le lait, le Calvados et l'huile d'olive.
  • 2
    Ajoutez peu à peu la farine sans cesser de remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
  • 3
    Utiliser la pâte de suite pour la confection de vos crêpes.
  • 4
    Dans une poêle "spécial crêpes anti-adhésif", mettre un tout petit peu d'huile d'olive que vous répartissez bien et mettre un peu de pâte étalée dans toute la poêle. Cuire 1 à 2 min, retourner votre crêpe et cuire l'autre face pour 1 à 2 min (selon l'épaisseur).
  • 5
    Une fois cuite, déposez votre crêpe dans une assiette et recommencez jusqu'à qu'il n'y ait plus de pâte.
  • C'est prêt !



 

Recettes similaires

Voir toutes les recettes similaires