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Recette de cuisine : **** Crêpes

Crêpes
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Type de plat :
Entree ou Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    1 h
  • Prêt en
    1 h 30
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
famille nombreuse
Préparation :
se prépare en avance
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'alcool au choix selon goût ou quelques gouttes de fleur d'oranger
  • 250 g de farine
  • 50 g de beurre fondu
  • 70 g de beurre
  • 40 g de beurre pour la cuisson.
  • 500 ml de lait

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger la farine, le sel, ajouter progressivement le lait, les œufs puis le beurre fondu, le parfum. Passer au chinois (passoire aux trous très petits). Laisser reposer.
  • 2
    Faire cuire les crêpes au beurre.
  • C'est prêt !
marina
7 février 2010
Alerter le modérateur
merci pour la recette les enfants se sont régalés
celia
3 février 2010
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Oui j ai bien aimer la recette c moi qui est fait toute seule je suis fière de moi merci beaucoup pour la recette.Vous devez le faire je vous assure.
laura
3 février 2010
Alerter le modérateur
J ai bien aimer oui je les fait il était très bon merci pour la recette.
laura
3 février 2010
Alerter le modérateur
J ai bien aimer oui je les fait il était très bon merci pour la recette.
cecile
24 janvier 2010
Alerter le modérateur
Quand j'ai des grumeaux, je passe la pâte au mixer. Elle ressort toute lisse



 

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