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Recette de cuisine : **** Crêpes

Crêpes
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Type de plat :
Petit-Dejeuner

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    5 min
  • Prêt en
    20 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages

Ingrédients de la recette

Recette pour 8 personnes
  • 125 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 25 cl de lait
  • 20 g de beurre
  • un peu de sucre vanillé, ou de fleur d'oranger, ou de bière, ou de grand-marnier ou rien c'est selon

  • Préparation de la recette

  • 1
    Verser la farine et le sel dans un saladier
  • 2
    Faire un puits
  • 3
    Casser les œufs dans le puits
  • 4
    Mélanger en incorporant la farine petit à petit
  • 5
    Ajouter le lait puis le beurre fondu
  • 6
    Ajouter si l'envie se fait sentir, arôme, alcool ou purée de fruits
  • 7
    Couvrir d'un torchon et laisser reposer une heure
  • 8
    Et puis après, ben, faire ses crêpes !!!
  • C'est prêt !



 

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