Couscous de Cailles Sucré aux Raisins Secs

Informations pratiques

Préparation

-
Cuisson

-
Prêt en

-

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (0)

J’aime beaucoup la volaille en général. Elle s’invite toutes les semaines à ma table. Ma préférée reste la caille pour sa saveur et sa tendreté. Elle est ici cuisinée dans un couscous épicé en sucré/salé avec des raisins secs et du miel. Pour 4 personnes 4 cailles 1cc de cannelle en poudre 1cc de gingembre [...] Article original publié sur chefNini : Couscous de cailles sucré aux raisins secs | © chefNini.com - 2010