Costine de Porc Sur Lit de Tagliatelles à la Truffe et Sauce Diable

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C'est la première fois que je mangeais des costines cuisinées de cette façon et je dois dire que c'est un régal !!!! Que dire de ces tagliatelles à la truffe.....une véritable tuerie au niveau gustatif !!! Ingrédients pour 4 personnes 1 travers de porc de 12 costines Huile[...]