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Consommé oriental
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Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    12 min
  • Prêt en
    17 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 1 l bouillon de poulet
  • 30 ml sauce soya
  • 1 oignon vert, tranché finement
  • 2 œufs

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger le bouillon de poulet et la sauce soya dans un bol de 8 tasses. Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouille.
  • 2
    Ajouter l'oignon vert.
  • 3
    Battre en mousse les œufs. Ajouter les œufs très lentement au bouillon, en remuant délicatement.
  • 4
    Servir immédiatement.
  • C'est prêt !



 

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