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Recette de cuisine : **** Confiture d'abricots à la méridionale

Confiture d'abricots à la méridionale
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Type de plat :
Petit-Dejeuner

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    45 min
  • Prêt en
    1 h
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
confiture

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 jus de citron
  • 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
  • 2 cuillères à soupe de liqueur d'abricots
  • 1 kg d'abricots pelés et dénoyautés
  • 1.1 kg de sucre.

  • Préparation de la recette

  • 1
    Couper les abricots en morceaux. Ajouter le sucre et le jus de citron.
  • 2
    Faire chauffer sur feu doux et laisser cuire les fruits. Lorsqu’ils sont à point, y mélanger les amandes et la liqueur.
  • 3
    Verser dans des verres à confiture.
  • C'est prêt !



 

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