Il y a un peu plus d'une semaine, j'ai été contactée par Sonia qui m'a proposé de participer à un concours que propose le site Solar. Il s'agissait de réaliser une recette issue d'un de leurs livres de cuisine et d'en filmer la réalisation. Je n'avais jamais fait auparavant de vidéo mais cela m'a beaucoup plu. J'ai donc choisi une recette de flans sucrés, des "Petits flans tout coco". Un vrai régal ! Ils sont très peu sucrés mais nous les avons bien aimés comme ça, et surtout ils sont super fondants et bien crémeux. Très vite préparés, je vous encourage à les tester d'autant plus que vous avec la vidéo :
Clique ici pour voir la vidéo
Petits flans tout coco
Pour 4 personnes (voire 6, j'ai fait plus de 6 portions de différentes tailles) :
- 3 jaunes d'oeufs- 2 oeufs entiers- 30 cL de [...]
Concours Solar avec Mes "petits Flans Tout Coco"
Préparation -
