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5 recettes max
  • Asperges aux trois sauces

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    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 1 échalote, ciboulette, 3 jaunes d'œufs, 1 cuillère à soupe de vin blanc sec, ½ cuillère à soupe de vinaigre à l'estragon, 6 cuillères à soupe d'huile, 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin, 2 cuillères à café de moutarde de Dijon, 1 cuillère à café de vinaigre à l'estragon, sel, poivre blanc, 2 kg d'asperge...

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    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 20 asperges, 3 jaunes d’œufs (sauce maltaise), 1 orange(sauce maltaise), 1 belle botte de cerfeuil (sauce mousseuse au cerfeuil), 1 cuillère à soupe de vinaigre d...

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    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 5 : tomates, persil, 3 jaunes d’œufs, 1 cuill. à soupe de crème fraîche, ½ citron, sel, poivre, 1.5 kg d'asperges, 130 g de beurre.

  • Brownies aux raisins & aux noix de macadamia
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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 cuillères à soupe de rhum ambré, 2 œufs, 130 g de raisins sec, 130 g de chocolat noir pour dessert, concassé, 130 g de beurre, 200 g de sucre de canne en poudre...

  • Carottes aux saucisses de Morteau
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    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 saucisses de morteau, thym, persil, 1 oignon, baies de genièvre, sel, poivre, huile., 1.5 kg de carottes

  • Céleri sauce rémoulade
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    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 c. à café de moutarde, 2 cornichons, 1 c. à soupe de câpres, 1 citron, 2 c. à soupe de fines herbes hachées, 2 c à soupe de persil haché, 400 g d...

  • Cheescake au chocolat blanc et noix de coco
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    24 h 50
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 paquet de shorbread (sablés au beurre salé), 50 g de beurre fondu, 400 g de Philadelphia (fromage à la crème ), 150 g de séré à la crème (fromage blanc à textur...

  • Cuisses de poulet viennoises à la sauce au lard
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    40 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 cuisses de poulet, ½ verre de farine, 1 œuf, ½ verre de chapelure, 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé, 1 cuillère à soupe de citronnelle h...

  • Effilochée d'endives et St Jacques à la sauce au vin
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    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 12 noix de Saint-Jacques avec corail, ½ citron, 1 c. à soupe de beurre clarifié, 1 c. à café de sucre en poudre, 1 bouquet de ciboulette, 1 gous...

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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 escalopes de jambon, 1 verre de cognac (environ 80 ml), 20 cl de crème liquide légère à 3% de MG, 1 grosse càs de moutarde forte, 1 petite boîte de champignons ...

  • Gâteau aux fruits et aux noix
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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 2 cuil. à soupe de raisins secs, 5 cuil. à soupe d'eau, 5 cuil. à soupe de cassonade, ½ cuil. à café de bicarbonate de soude, cuil. à soupe de cerises conf...

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    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de haddock (environ 175 g chacun), sel et poivre noir du moulin, 3 échalotes émincées, 6 cuillères à soupe de vin blanc sec, 6 cuillères à soupe de vinai...

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    1 h 05
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 3 jaunes d'œufs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, gros sel, sel et poivre du moulin, 1 kg à 2000 d'asperges, 150 g de beurre

  • Macarons à la noix de coco
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    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 2 blancs d'œufs, ¾ de tasse de sucre, 1 tasse 1/2 de noix de coco, 200 g de chocolat noir

  • Macarons aux amandes et noix de coco
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 blancs d'œufs, 1 cuil. à café d'essence de vanille, 120 g de sucre, 130 g de noix de coco râpée, 130 g d'amandes en tranches

  • Moules sauce poulette express
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    14 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 bouquet de persil, 2 jaunes d'œufs, poivre., 1.5 kg de moules lavées et gratées, 50 g de beurre, 25 g de farine

  • Muffins aux myrtilles et noix de pécan (robot mixer)
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    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 400 g de farine, 15 ml (1 cuillère à soupe) de levure chimique, 200 g de sucre en poudre, 2 œufs, 280 ml de babeurre, 5 ml (1 cuillère à café) d’extrait de vanill...

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    2 h 15
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g de farine (pâte), 2 oeufs (pâte), Sel de Guérande aux Herbes Le Guérandais (pâte), 2 cs d'eau (pâte) , 3 cs d'huile d'olive (pâte), 120 g de foie gras de ca...

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    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 12 noix de Saint-Jacques, 2 petites betteraves crapaudine de préférence, 1 orange, 1/2 citron vert, 1 pincée de curcuma, Fleur de sel et moulin à poivre

  • Noix de veau aux légumes
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    1 h 35
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 cuillère d'huile, 12 petits oignons, 12 petites carottes, 12 marrons épluchés, 12 petits navets, 12 petites boules de céleri, sel, poivre., 1 kg de noix de veau...

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