Compote rose de pomme et d'airelle à la vanille

Type de plat :

Dessert

Informations pratiques

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Prêt en

20 min

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (1)

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Recettes de fruits

Mots clés :

airelle, compote, pomme, vanille

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes

3 pommes
200 g d'airelles fraîches
4 cs d'édulcorant (au goût) (l'équivalent de 60 g de sucre)

vanille

Préparation de la recette
1

Peler et couper les pommes en dés.
2

Placer les dés de pommes dans un plat avec couvercle allant au microonde avec les airelles et un fond d'eau, cuire 10 min.
3

Écraser les fruits chauds à la fourchette pour obtenir de la compote ou les passer au mixer pour obtenir une compote plus fine (compote tamisée).
4

Ajouter quelques gouttes de vanille et l'édulcorant.
C'est prêt !

rxwgtzyy

21 mai 2013
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