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Compote de rhubarbe
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Prêt en
    20 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
compote, rhubarbe

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 6 grosses tiges de rhubarbe
  • de l'édulcorant au goût (ou du sucre)

  • Préparation de la recette

  • 1
    Peler et couper la rhubarbe en tronçons.
  • 2
    Placer la rhubarbe dans un plat avec couvercle allant au microonde. Cuire 10 min.
  • 3
    Écraser les morceaux encore chauds à la fourchette pour obtenir de la compote ou les mixer selon la texture désirée.
  • 4
    Ajouter de l'édulcorant au goût.
  • 5
    Déguster avec des boudoirs par exemple (0,5 pt/pièce)
  • C'est prêt !



 

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