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Recette de cuisine : *** Compote de pruneaux

Compote de pruneaux
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    40 min
  • Prêt en
    50 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
tiède, compote

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 citron
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 500 g de pruneaux
  • 80 g de sucre cristallisé
  • 300 ml de thé léger tiède
  • 100 ml de vin blanc ou rouge

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préparer le thé et y mettre les pruneaux à tremper pendant 4 à 5 h s'ils sont secs.
  • 2
    Les dénoyauter et les mettre dans une casserole avec le vin, le sucre cristallisé, le jus de citron et le sucre vanillé. Faire doucement bouillir environ 40 min.
  • 3
    Servir cette compote tiède ou froide.
  • C'est prêt !



 

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