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Recette de cuisine : **** Compote carotte orange

Compote carotte orange
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
 
Un petit dessert sans excès de sucre, et pleins de vitamine ? Je vous en propose un qui rends aimable et qui donne les cuisses roses.Une compote super simple à préparer trouvée sur absolutely green, et qui permet de manger sain. Je n'avait pas d'oranges sanguines sous la main donc j'ai pris des classique et j'ai remplacé les raisins secs par des abricots moelleux. Je ne l'ai pas sucrée mais libre à vous de l'édulcorer selon votre goût.
 

Ingrédients de la recette
Compote carotte orange

Recette pour 4 personnes
  • 500 g de carottes
  • 2 oranges
  • une dizaines abricots moelleux
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • Préparation de la recette
    Compote carotte orange

  • 1
    Laver, râper et couper les carottes en rondelles.
  • 2
    Les cuire 25 minutes au cuit vapeur.
  • 3
    Une fois cuite les verser dans un saladier.
  • 4
    Presser les oranges et ajouter le jus et la cannelle aux carottes. Mixer grossièrement.
  • 5
    Couper les abricots en petits morceaux et les intégrer à la compote.
  • C'est prêt !