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Recette de cuisine : **** Club-sandwich au poulet

Club-sandwich au poulet
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Type de plat :
Snack

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Prêt en
    20 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
les enfants, famille nombreuse
Catégorie :
Pates Riz et Pain
Mots clés :
poulet

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 œuf
  • 6 tranches de pain de mie
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • 4 feuilles de laitue
  • 1 tomate
  • ketchup ou fines herbes hachées
  • 100 g de blanc de poulet

  • Préparation de la recette

  • 1
    Faire durcir l’œuf 10 min à l'eau bouillante puis le plonger dans l'eau froide. L'écaler et le couper en rondelles.
  • 2
    Écroûter les tranches d’un large pain de mie et les griller légèrement.
  • 3
    Tartiner les tranches de pain de mayonnaise. Disposer une feuille de laitue sur quatre toasts, puis 2 rondelles de tomate, des lamelles de blanc de poulet et des rondelles d’œuf dur.
  • 4
    Napper à nouveau de mayonnaise additionnée de ketchup ou de fines herbes ciselées et superposer les toasts garnis deux par deux. Couvrir avec le dernier toast. Faire tenir avec une petite pique en bois.
  • C'est prêt !
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19 mai 2013
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