Clafoutis aux prunes

Type de plat :

Dessert

Informations pratiques

Préparation

20 min
Cuisson

30 min
Prêt en

50 min

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (1)

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Recettes de fruits

Mots clés :

clafoutis

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes

600 g de prunes
80 g sucre
2 œufs
125 g farine
320 ml lait

2 c a s rhum
1 pincée de sel
beurre
cassonade.

Préparation de la recette
1

Préchauffez le four à 180°C.
2

Mélangez au fouet le sucre, le rhum et les œufs.
3

Incorporez-y la farine, le sel et le lait.
4

Dénoyautez les prunes. Étalez-les dans un moule à tarte préalablement beurré.
5

Versez-y dessus la préparation.
6

Enfournez 30 minutes, à 10 minutes de la fin saupoudrez le clafoutis de cassonade et dispersez quelques noix de beurre.
7

Régalez vous.
C'est prêt !

ftdtfnmc

20 mai 2013
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