On se croirait en mars, j'ai ressorti les sous pulls et manteaux que j'avais soigneusement plié au fond des armoires !!! Un temps et des températures qui ne nous
donne pas envie de préparer des glaces... Un petit goûter réconfortant, juste
tiède, voilà qui est le bienvenu avec un temps pareil, accompagné d'un bon petit
café ou d'un grand verre de
thé.
Ingrédients (pour 8 personnes)
4 pommes
2 oeufs entiers+1 jaune
20cl de
crème liquide
30cm de
lait entier
50g de
chocolat blanc
1 sachet de
sucre vanillé
5g de
beurre
100g de
sucre
60g de maïzena
Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le
beurre dans une poêle anti adhésive et faites y revenir les pommes en remuant. Quand elles commencent à dorer, [...]