Clafoutis aux framboises

Type de plat :

Dessert

Informations pratiques

Préparation

15 min
Cuisson

25 min
Prêt en

40 min

Difficulté
Budget

Recette
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Ah! Quel fraîcheur et quelle légèreté que ces clafoutis! Il sont croustillants à l'extérieur et si moelleux à l'intérieur! Un doux plaisir à chaque bouchée!! Ah! Quelle fraîcheur et quelle légèreté que ces clafoutis!

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Recette pour :

les enfants, famille nombreuse

Préparation :

se prépare en avance

Catégorie :

Gateaux Glaces et Sucreries

Mots clés :

fraicheur

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes

2 casseaux de framboises
2 œufs
6 cas de crème 35%
5 cas. soupe de beurre mou
1/2 tasse de poudre d'amande

1/2 tasse de sucre
2 cas de farine

Préparation de la recette
1

Dans un saladier, mélangez la farine et la poudre d'amandes. Mêlez le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs,la crème et la préparation précédente.
2

Versez dans un moule à gâteau anti-adhésif. Parsemez de framboises entières. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C. de 15 à 20 minutes selon la taille du clafoutis: moi j'ai cuit au centre du four environ 25 min. Vérifiez vos fours!
C'est prêt !