Le
cheesecake est un
dessert frais et onctueux qui peut être agrémenté selon ses goûts aux fruits ou parfumé au
citron ou à la
vanille. C'est à cette 3ème version que j'ai décidé de goûter.
Mes partenaires pour cette recette crémeuse sont : La Biscuiterie Billiotte avec ses sablés petits
beurre et L'Etal des Epices pour la gousse de
vanille Bourbon.
Préparation :
30 minutes environCuisson : 1 heureAttente : 6 heuresPour satisfaire de 4 à 6 gourmands, il vous faudra :- 370 grammes de St Moret- 200 grammes de sablés petits
beurre- 75 grammes de
beurre- 50 grammes de
sucre en poudre- 1 sachet de
sucre vanillé- 1 C. à C. d'extrait naturel de
vanille- 1 gousse de
vanille Bourbon- 10 cl de
crème fraiche- 2 oeufs1° Mixez les biscuits (j'ai utilisé ma cuillère à
glace pour les écraser dans [...]
Préparation 
