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Préparation de la recette
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1
Mélanger les BN écrasés avec le beurre fondu, puis étaler dans un moule en tassant bien avec le dos d'une cuillère. Mettre au réfrigérateur.
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2
Mélanger la ricotta, le mascarpone, les framboises, le sucre et les œufs.
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3
Verser dans le moule et cuire à 170° pendant 1 heure.
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4
Mettre au frais 12 heures.
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5
Mélanger la confiture et les framboises et en napper le cheesecake.
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C'est prêt !
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