Chaussons aux abricots

Type de plat :

Dessert ou Snack

Informations pratiques

Préparation

10 min
Cuisson

25 min
Prêt en

35 min

Difficulté
Budget

Recette
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Pour le goûter ou le pique-nique, pour le dessert ou le casse-croûte, les chaussons feront toujours le régal des enfants.On peut varier à l’infini les saveurs en changeant les confitures ou en mettant des fruits frais coupés en tranches et saupoudrés de sucre.On peut l'accompagner d'un poiré de paysan ou d'un jus de pomme pour les jeunes.

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Recette pour :

les enfants, famille nombreuse

Préparation :

se prépare en avance

Catégorie :

Recettes de fruits

Mots clés :

dessert, enfants, gouter, jus, poire, pomme, sucre

Ingrédients de la recette

1 pot de confiture d'abricots
1 jaune d'œuf

300 g de pâte feuilletée

Préparation de la recette
1

Abaissez la pâte feuilletée assez mince.
2

Découpez-la en 4 rondelles de 15 cm de diamètre.
3

Garnissez chacune des rondelles avec la confiture d’abricot.
4

Repliez la pâte en deux sur elle-même.
5

Soudez soigneusement les bords avec un peu d’eau.
6

A l’aide des dents d’une fourchette, décorez la pâte en effectuant des striures harmonieusement dessinées.
7

Trempez un pinceau dans le jaune d’œuf légèrement battu et badigeonnez toutes les faces des chaussons.
8

Mettez à four chaud (th. 7 - 220 °C) pendant 25 mn.
C'est prêt !