Comme vous avez pu vous en apercevoir, je m'éclate beaucoup plus à réaliser des desserts qu'autre chose. Je devrais peut-être revoir ce blog et le transformer en blog uniquement consacré aux douceurs sucrées ? Je me tâte... En attendant, ce week-end, de la
famille qui vient de très loin est remontée dans le Nord pour nous voir, et j'en ai profité pour réaliser une
charlotte pour accompagner le
café. Un vrai succès !Je vous en livre sans tarder la recette :
- des boudoirs (ou biscuits à la cuillère, un nom bien étrange n'est-ce pas ?)- du
sirop de
barbe à papa (ou de grenadine pourquoi pas)- une barquette de framboises- 5 œufs- 2 cuillères à
soupe de
sucre glace- 200g de
chocolat à pâtisser- 60g de
beurre
1/ D'abord, sortez vos œufs du frigo et recouvrez les parois de votre
moule [...]