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Recette de cuisine : ***** Carrés gourmands à l'ananas

Carrés gourmands à l'ananas
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Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    1 h
  • Prêt en
    1 h 10
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
les enfants
Préparation :
se prépare en avance
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
ananas

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 375 ml farine tout usage
  • 50 ml cassonade légèrement tassée
  • 125 ml beurre ou de margarine, ramolli
  • enduit en vaporisateur
  • 3 œufs (garniture)
  • 250 ml noix de coco en flocons (garniture)
  • 175 ml cassonade légèrement tassée (garniture)
  • 175 ml sirop de maïs (garniture)
  • 398 ml ananas broyé, bien égoutté (garniture)
  • 30 ml beurre ou de margarine fondu (garniture)
  • 5 ml extrait de vanille (garniture)

  • Préparation de la recette

  • 1
    Base : Préchauffer le four à 180 °C. Vaporiser un moule carré de 23 cm d'enduit. Dans un bol moyen, mélanger la farine et la cassonade.
  • 2
    Y couper le beurre jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux. Presser dans le fond du moule.
  • 3
    Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré, de 12 à 15 minutes. Laisser tiédir légèrement.
  • 4
    Garniture : Dans un bol moyen, défaire les œufs au fouet. À la cuillère, incorporer le reste des ingrédients.
  • 5
    Étaler sur la base. Cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit prise, mais encore molle au centre, de 40 à 45 minutes.
  • 6
    Laisser refroidir complètement sur une grille. Tailler en carrés. Garder au réfrigérateur.
  • C'est prêt !
pommeàcroquer
28 avril 2010
Alerter le modérateur
trop bon
pommeàcroquer
28 avril 2010
Alerter le modérateur
trop bon



 

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