Carpaccio de Saint-Jacques à la Purée D'Avocat

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Cette recette vient du hors série "avantages n°18" qui propose 90 recettes de cuisine chic et archi facile. Ingrédients pour 6 personnes Purée d'avocat 3 avocats bien mûrs 1 oignon blanc 1 gousse d'ail Le jus d'un citron vert Sel de Guérande aux herbes Bio Le[...]