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Pas de note Carpaccio de Poulpe.........Et Naples L'Insoumise !

Carpaccio de Poulpe.........Et Naples L'Insoumise !
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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  • Difficulté
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                                        ........... j'ai entendu quelques cris d'horreur et vu quelques yeux se révulser ! Si, si  !
Du poulpe cru........mais elle a capoté la Michèle, l'a perdu la boussole !!
 Et j'ai même entendu quelques personnes qui sont suceptibles de venir diner à la maison, dire :
- "C'est fini, plus jamais nous n'irons manger chez ces sauvages, fous furieux" !
Hé ben tant pis pour vous, parce que c'est "superlicieusement" bon, hyper facile à faire et très joli  en plus.
Bon alors, pour le cas où il resterait encore encore quelques lecteurs je vais donner la recette et, qui sait, je vais peut-être faire des émules !
 
Pour  2 personnes
Cuisson : 60 min env. à la casserole (30 mn à la cocotte minute pour un poulpe de 1kg)Préparation : 30 min Repos : 24 [...]
 
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Fiche recette

Budget :
Difficulté :