Cannellonis à la
crème d'asperges au COOK'in :
Voici un
plat que j'ai adapté au COOK'in
et qui ma foi est sympathique !
Voici donc la recette pour 4 personnes:
Ingrédients :
200g de feuilles de
lasagnes (moi je les ai préparés au COOK'in, suivant la recette du livre)
300g d'asperges vertes
1
oignon
1 gousse d'
ail
1/2 bouquet de
basilic
1/2 bouquet de
menthe
20cl de
lait
30g de
farine
30g de
parmesan râpé
1/2 verre de
vin blanc
2 cuill.à
soupe d'
huile d'
olive
noix de
muscade
sel et
poivre
Mettre de l'eau dans le bol du COOK'in jusqu'à la marque de 1 litre.
Installer le panier
vapeur et les asperges dans le panier plastique, mettre le couvercle, régler 20 minutes , 120°C vitesse 2.
A la sonnerie retirer le panier et vider le bol.
Eplucher l'
oignon et l'
ail et les mettre en morceaux [...]