Cela va peut être vous surprendre mais j'ai goûté à mon premier cannelé il y a quelques semaines seulement. Pourquoi ? Parce que j'ai toujours une réticence envers
les gâteaux qui contiennent de l'alcool, c'est un goût que je n'apprécie pas de retrouver dans les préparations sucrées. Mais lorsqu'une amie en a apporté 4 pour accompagner le café que je lui
offrais, je n'ai pas pu dire non et... je ne le regrette pas ! C'est délicieux. J'apprends en même temps que la recette est d'une simplicité enfantine (une pâte à crêpes finalement). La gourmande
que je suis ne pouvais plus passer à côté de cette recette. Surtout que, quelques jours plus tard, je découvre qu'elle fait partie des recettes qui font craquer Christophe Michalak. En suivant
ses conseils avisés, j'ai réalisé mes [...]
Cannelés Bordelais D'Après C.Michalak
Préparation -
