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Recette de cuisine : **** Canapés aux Pointes d'asperges

Canapés aux Pointes d'asperges
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Type de plat :
Snack

Informations pratiques

  • Prêt en
    20 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Assez bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Pates Riz et Pain

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 80 pointes d'asperges (fraîches ou en conserve)
  • quelques feuilles de laitue bien vertes
  • 20 "fines lanières" de poivron rouge (en boîte au naturel)
  • pain de mie rond tranché
  • 100 ml de sauce mayonnaise

  • Préparation de la recette

  • 1
    Ciseler la laitue en fine chiffonnade, mélanger à la sauce mayonnaise, tartiner les canapés.
  • 2
    Disposer 3 pointes d’asperges sur chaque canapé.
  • 3
    Décorer avec une "fine lanière" de poivron rouge simulant le lien du bottillon.
  • C'est prêt !