Canapés à la truite fumée

Type de plat :

Entree ou Snack

Informations pratiques

Prêt en

20 min

Difficulté
Budget

Recette
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Epaisseur de tous les canapés : 4 à 5 mm- Rectangle 6 cm x 4 cm- Rond 5 cm de diamètre- Triangle 5 cm de côté- Losange 6 cm x 4 cm- Carré 5 cm de côté.

Fiche recette

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Pates Riz et Pain

Mots clés :

truite, truite fumée

Ingrédients de la recette

1 cuillère à soupe d'œufs de saumon
1 citron vert
aneth au persil

pain de mie rond tranché.
60 g de beurre
300 g de filets de truite fumée

Préparation de la recette
1

Découper les filets de truite fumée en fines lamelles assez larges.
2

Tartiner de beurre chaque canapé.
3

Décorer chaque pièce avec quelques œufs de saumon et une petite tranche de citron vert. Terminer avec aneth ou persil.
C'est prêt !