Cake Vanille aux pépites de chocolat

Informations pratiques

Préparation

20 min
Cuisson

50 min
Prêt en

1 h 10

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (1)

Et voilà un nouveau cake délicieux pour le gouter avec un bon verre de lait ! Bon gouter!Pour ne pas que les pépites de chocolat tombent le fond du cake (comme sur ma photo), il faut les mettre au congelateur un bon moment avant de les incorporer à votre pâte !

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Recette pour :

les enfants, famille nombreuse

Catégorie :

Gateaux Glaces et Sucreries

Mots clés :

cake, chocolat, vanille, gouter, lait, photo

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes

3 oeufs
180 g de farine
160 g de sucre
180 g de beurre
1/2 paquet de levure

1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Des pépites de chocolat

Préparation de la recette
1

Dans un saladier fouetter 120 grammes de sucre avec le beurre fondu. Ajouter les jaunes d'oeuf, le sucre vanillé et la vanille, bien mélanger.
2

Ajouter la farine et la levure tamisées, bien mélanger.
3

Préchauffer votre four à 180°.
4

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et avec les 40 grammes de sucre restant.
5

Incorporer les blancs a la pâte, mélanger délicatement. Finir par ajouter les pépites de chocolat. Remplir votre moule à cake et enfourner pour environ 40 à 50 minutes selon votre four.
C'est prêt !

stern

14 mai 2010
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Pour ma part j'ai fait deux fois la recette la premiere la pate etait assez liquide d'ou le fait que les pepite au couler au fond et la deuxieme j'ai mis plus de farine de facon a ce que la pâte soit bien épaisse et les pepite n'on pas couler .... voila