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Recette de cuisine : **** Cake "tiflette"

Cake "tiflette"
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Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    20 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
C'est la recette idéale, pour un casse-croûte à tout heure.
 

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages
Mots clés :
cake

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 3 oeufs
  • 300 g de farine
  • 180 g de dés de lard
  • pommes de terre
  • reblochon
  • persil et échalotte
  • sel et poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Cassez 3 œufs dans un récipient avec la levure et fouettez vivement.
  • 2
    Ajoutez 300 g de farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • 3
    Salez et poivrez la pâte puis ajoutez 180 g de dés de lard autant de reblochon et de petites pommes de terre préalablement coupées en petits cube et rissolées à la poêle. Persil et échalote.
  • 4
    Versez la préparation dans des petits moules beurrés et mettre au four chaud pour 20 mn.
  • 5
    Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre.
  • 6
    Le cake est prêt si celle-ci ressort sèche.
  • C'est prêt !



 

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