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Recette de cuisine : ***** Cake roquefort, noix et lardons fumés

Cake roquefort, noix et lardons fumés
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Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    40 min
  • Prêt en
    50 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 150 g de roquefort
  • 3 oeufs
  • 100 g de farine (y disent 150g mais 100 suffisent, testé et approuvé)
  • 1 sachet de levure
  • 12 cl de lait entier (j'ai mis de la crème liquide)
  • 100 g de gruyère râpé (et pas râpté comme elle a écrit la bbp... pfff)
  • 100 g de noix qu'ont cassé (concassées quoi, pardon pour ce genre de jeux de mots assez en dessous du manteau terrestre mais je suis fatiguée alors je me défoule comme je peux)
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix
  • sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 180° (thermostat 6)
  • 2
    Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
  • 3
    Mélanger tous les ingrédients.
  • 4
    Verser dans le moule.
  • 5
    Mettre au four 40min et vérifierla cuisson en plantant un sabre dans le cake, s'il en ressort sans sang ("sansan sansan") bref, s'il en ressort sec, c'est qu'c'est bon !!
  • C'est prêt !



 

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