Cake moelleux au Nutella sans beurre

Type de plat :

Dessert ou Snack

Informations pratiques

Préparation

20 min
Cuisson

1 h
Difficulté

Repos

1 h
Prêt en

2 h 20
Budget

Recette
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Pure gourmandise...... car même si les fêtes sont terminées, je m'aperçois que l'envie de chocolat est bel et bien toujours là et ce ne sont pas mes loulous qui me contrediront. Pour leur plus grand plaisir, mais aussi le mien, je leur ai, donc, préparé pour le goûter ce cake moelleux au Nutella sans beurre.

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Recette pour :

les enfants

Catégorie :

Gateaux Glaces et Sucreries

Ingrédients de la recette

150 g de farine
50 g de poudre d'amandes
100 g de purée d'amandes
3 œufs

120 g de Nutella
100 g de sucre
½ sachet de levure

Préparation de la recette
1

Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et les amandes en poudre.
2

A l'aide d'un batteur électrique ou de votre robot, fouetter ensemble le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter alors le mélange farine - poudre d'amandes et bien mélanger le tout.
3

Incorporer ensuite le Nutella préalablement mélangé à la purée d'amandes.
4

Une fois le mélange bien homogène et lisse, verser le dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé ou légèrement beurré.
5

Enfourner dans un four préchauffé à 170°C pour 1 heure de cuisson ou jusqu'à ce que le cake soit bien gonflé et que la pointe d'un cure dent piqué à l'intérieur en ressorte sèche.
6

Démouler à la sortie du four et laisser refroidir complètement avant dégustation.
C'est prêt !